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我公司在第四届大别山名优茶制作赛中再获一等奖 

发表时间:2018-02-04 00:00

第四届大别山区名优茶传统工艺制作比赛日前在桐城市举办。副县长杜世忠出席开幕式。
   参加本届大别山区名优茶传统工艺制作大赛的选手共有20名,他们都是来自舒城、岳西、霍山、桐城等地的制茶高手。为了展现各地手工制茶的独特工艺,比赛要求选手必须采摘统一标准的鲜叶,并按照本地传统名优茶手工技艺进行炒制。

   省市县茶叶专家分别从外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等五个方面对报送的茶叶进行打分。

   我公司(晓天名茶精制厂)选手叶绍明,经过近两个小时的精心制作,顺利完成参评茶样,在专家组评审中他制作的舒城小兰花茶叶取得了94.7的高分,再获一等奖。连续三年蝉联手工制茶冠军。

   本届大别山区名优茶传统工艺制作大赛的主题是传承传统技艺,弘扬茶叶文化、强化品牌推介、促进合作交流。大赛由各县区轮流承办。第五届传统工艺炒制大赛将在我县举办。副县长杜世忠在会旗移交仪式上诚邀霍山、岳西、桐城等地制茶能手和省内外茶人2015年相聚舒城。

颁奖现场

晓天名茶精制厂选手叶绍明

董事长胡克来赛前与选手交流